2、酵母用少许温水化开；

发糕是咱们日常生活中经常吃的一种主食了，我们在外面买的发糕个别都是特别的蓬松暄软，味道香甜，特别好吃，然而在外面买的发糕一般都是那多少种，想必大家都吃腻了，那不如咱们自己在家做，营养健康又干净卫生，今天就做一款紫薯发糕，紫薯的养分价值大家都清楚，是一种特殊健康的粗粮食品，时常吃的话还会援助我们的肠胃进行活动，帮助我们清理宿便，而且做出来的成品颜色也是很漂亮的，今天就一起来学习一下吧。

【做法】：

紫薯发糕

1、紫薯去皮，放入锅中蒸熟，而后放入搅拌机，放入糖跟适量水，搅拌成紫薯泥；

【材料】：紫薯 200克、面粉 200克、水适量、酵母4克、白糖50克、葡萄干适量

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